開荒佈道、建立教會 推廣祈禱事工 餐館事工 國語事工 學生事工 第二代華裔事工 栽培訓練 活水書室 宣教實習 餐館事工 歐洲的華人，包括來自中國的新移民，大概有八成從事飲食業。COCM自一九六九年起便開始了向餐飲業人士的福音工作，主要目標包括： 1. 向在餐飲業工作的華人傳福音； 2. 鼓勵信徒靈命成長； 3. 訓練餐飲業信徒向同行人傳福音； 4. 編印《活水》雜誌及其他適合的福音刊物。